Οικολογική Φιλοξενία στην Καρδιά της Σκοπέλου

Μόλις ένα λεπτό με τα πόδια από τη Χώρα Σκοπέλου, το Fasolaki δεν είναι απλώς ένα aparthotel — είναι ένα καταφύγιο για ταξιδιώτες που εκτιμούν την άνεση, τη βιωσιμότητα και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία.

Στο Fasolaki πιστεύουμε ότι η πολυτέλεια και η οικολογική συνείδηση μπορούν να συνυπάρξουν. Από την αρχή, στόχος μας ήταν να δημιουργήσουμε έναν μοναδικό χώρο όπου ο επισκέπτης θα έρχεται σε επαφή με τη φύση, χωρίς να στερείται τις σύγχρονες ανέσεις. Το πάθος μας για τη φιλοξενία, σε συνδυασμό με τον σεβασμό προς το περιβάλλον, μας οδηγεί στο να προσφέρουμε μια αξέχαστη εμπειρία διαμονής στη Σκόπελο.

Η Δέσμευσή μας στη Βιωσιμότητα

Το Fasolaki λειτουργεί κατά 80% με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, αξιοποιώντας ηλιακούς συλλέκτες και ενεργειακά αποδοτικές τεχνολογίες για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματός μας. Αλλά οι «πράσινες» μας πρακτικές δεν σταματούν εδώ:

  • Οικολογικά Προϊόντα – Παρέχουμε οργανικά, βιοδιασπώμενα προϊόντα περιποίησης και ενθαρρύνουμε τη χρήση επαναχρησιμοποιούμενων ειδών, μειώνοντας τα πλαστικά απορρίμματα.
  • Αποστολή Μηδενικών Αποβλήτων – Ανακυκλώνουμε και κομποστοποιούμε ενεργά, με στόχο να γίνουμε ξενοδοχείο μηδενικών αποβλήτων μέχρι το 2030.
  • Προστασία & Κοινοτική Στήριξη – Συνεργαζόμαστε με τοπικούς φορείς για την προστασία της φυσικής ομορφιάς του νησιού και υποστηρίζουμε δράσεις της κοινότητας της Σκοπέλου.

Γιατί να μας επιλέξετε;

Εξαιρετική τοποθεσία

Λίγα βήματα από τη Χώρα, αλλά μέσα στη φύση.

Αυθεντική ελληνική φιλοξενία

Ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα που σας κάνει να νιώθετε σαν στο σπίτι σας.

Οικολογική συνείδηση

Μια εμπειρία διαμονής χωρίς ενοχές, με σεβασμό προς το περιβάλλον.

Άνεση και ηρεμία

Χώροι προσεκτικά σχεδιασμένοι, που συνδυάζουν μοντέρνες ανέσεις με τη γοητεία της φύσης.

Ιδιωτικές εκδηλώσεις

Το Fasolaki είναι διαθέσιμο για γάμους και ειδικές εκδηλώσεις, προσφέροντας ένα μαγευτικό φυσικό σκηνικό και εξατομικευμένη φιλοξενία.

Εμπειρία σκοπελίτικης κουζίνας

Οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν σε παραδοσιακά μαθήματα μαγειρικής, χρησιμοποιώντας φρέσκα τοπικά υλικά για να δημιουργήσουν αυθεντικά σκοπελίτικα πιάτα.

Traveler Review Awards 2025

Είναι τιμή μας να έχουμε λάβει βαθμολογία 9.3/10 από τα Booking.com Traveler Review Awards 2025.